CHEF CUISINIER/CUISINIERE

Domaine d’activité: Hôtellerie/Restauration
Intitulé du poste: CHEF CUISINIER/CUISINIERE
Type de contrat: Interim
Lieu de travail: PEZENAS
Date de début de poste: 11/10/2018



Descriptif du poste:

L'agence 1001 INTERIM'AIR de Pezenas recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef cuisinier/cuisinière.

Missions: Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe dont le nombre et la composition varient en fonction des établissements. Concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail des produits. Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.

Techniques principales Gestion de production. Management et animation d'équipe. Production.


8 Rue Alfred Maurel ZAC LES RODETTES, 34120 Pézenas
Tél. 04 67 921 920
Adresse E-mail